「ハローキティ」ヒルトン東京でスイーツビュッフェ開催！アートが飾られるギャラリー風空間が魅力

サンリオのキャラクター「ハローキティ」のスイーツビュッフェが、ヒルトン東京の1階「マーブルラウンジ」で開催決定しました！

 

2023年5月12日(金)～8月31日(木)の期間に、「ハローキティ in スイーツ・ギャラリー」が実施されます。

 

「ハローキティ in スイーツ・ギャラリー」アートが飾られる空間でスイーツが楽しめる！

 

本コラボでは、ヒロ杉山氏を中心に結成されたクリエイティブユニット「Enlightenment（エンライトメント）」が描く、ポップでカラフルな「ハローキティ」アートが飾られるギャラリー風空間でスイーツが楽しめます。

 

 

 

季節のフルーツを用いた25種類ものスイーツや9種類の食事がラインナップ。

 

料金は一人¥5,500（土・日・祝日¥5,900）で、14時半から17時まで開催されます。

 

 

「ハローキティ in スイーツ・ギャラリー」メニュー

ポストキャンディ派

 

​パッションフルーツ、マンゴー、グアバ、ライムなどで作るエキゾチックムースの中にクリーミーなチーズスフレを忍ばせたポップなデコレーション。

 

 

トロピカル印象派タルト

 

無花果を入れて焼き上げたタルト生地にローストバナナとココナッツのムースを乗せ、パイナップルのライムマリネをトッピング。

 

 

メロン・ホリックイズム

 

メロンとパッションフルーツのショートケーキ。

 

 

ハローキティのフローラルリボン

 

ヨーグルトとフロマージュブランのムースの中にベリーコンポートとピスタチオのクランブルを配し、エルダーフラワーの甘い香りの優しい味わいです。

 

 

イエローポルカドット ハローキティ

 

ダークチョコレートのムースの中に忍ばせたベルガモットクリームが爽やかな一品です。

 

 

りんご3個分のアップルパイ

 

 

ハローキティinカラフルボート

 

胡桃とドライクランベリーのカップケーキにマシュマロや「ハローキティ」フェイス型チョコをトッピング。

 

 

レモン・コーヒー‘パレット’ティラミス

 

話題の‘レモン・コーヒー’を用いています。

 

 

ブーケをあなたに

 

スミレ＆カシスや薔薇＆白桃など、花のシロップとフルーツのゼリー。

 

ほかにも、「ラズベリーとグリーンオリーブのミニタルト」など、グラススイーツやスモールサイズのスイーツも多数登場します。

 

 

食事メニューは9種類

 

「グリルピーチサラダ ロメインレタス メープルピーカンナッツ」や「ローストポーク アップルソース」、「グリーンピースとミントの冷製スープ」など、スイーツの合間に楽しめる食事が9種類ラインナップ。

 

ドリンクは、ドイツの高級紅茶ブランドロンネフェルトの「アップルクランブル」や「ソフトピーチ」、「パイムータン＆メロン」など8種類の紅茶と各種コーヒー（アイス、ホット）が好きなだけ楽しめますよ。